En dejlig lækker svampet sønderjysk kanelkrans med kanelfyld og pyntet med hvid glasur.

Historien bag opskriften

Det skal ikke være nogen hemmelig, at jeg er meget glad for kanelsnegle og derfor er denne kanelkrans selvfølgelig også en af mine favoritter, men det skal være en blød og lækker dej og den må absolut ikke være tør. Uanset om man bager kanelsnegle eller denne lækre sønderjyske kanelkrans, smager den bedst lun og den skal spises samme dag, du kan godt lune den dagen efter og så spise den, men det bliver ikke helt det samme resultat.

Hvis du gerne vil have noget andet fyld end kanel fyldet, kan du lave fyldet som til en brunsviger, det smager også rigtig dejlig, her kan du tilføje lidt blød nougat, så bliver det en luksus udgave.

Det var den sidste sønderjyske opskrift i denne omgang, som alle jo sikkert ved, begynder vi på julemåneden lige om lidt og så vil der komme opskrifter med julekager, glæd jer, jeg har fundet nogle lækre opskrifter frem til jer.