Lækker, blød velsmagende chokoladekage pyntet med chokoladeglasur og med kokos. En klassens timekage, en kollegakage, som er lynhurtig at lave.

Historien bag opskriften

Mange holder sommerferie lige nu og det er nok ikke bagning, der står øverst på listen over ting, I laver i ferien. Men prøv denne lækre chokoladekage pyntet med chokoladeglasur og kokos. Den er lynhurtig at lave og det er en kage, du kan tage med på tur eller bare til hygge sammen med din familie. Du kan også bruge den som klassens timekage eller en lækker kollegakage, når hverdagen vender tilbage igen.

Jeg har travlt i øjeblikket med at bage nye kager til min fotosession på søndag, jeg er nemlig kommet bagud, da jeg var så uheldig at få en stressfraktur i min venstre fod for lidt over en uge siden, heldigvis var bruddet ukompliceret og jeg kunne nøjes med at få tapet min fod, men jeg blev kommanderet ind på sofaen i en hel uge til afhævning af foden, så det var nul bagen i den uge. Men nu er jeg igang igen med nye spændende kager. Glæd jer til de kommer på bloggen inden så længe.

Rigtig god dag allesammen.