Små lækre vandbakkelser fyldt med fløde/kagecreme og pyntet med flødeskum og ribsgelé.

Historien bag opskriften

Da jeg var barn bagte min mor altid kage til weekenden. Det var selvfølgelig for at hygge, men også for at have noget at byde gæster, hvis der kom nogle på besøg. Min mor plejede ind imellem at bage stænger af vandbakkelsesdej og så pyntede hun dem med flormelis glasur. Det var dog ikke min favorit dengang.

Da jeg gik igang med bloggen, var det en af de første opskrifter, jeg gik igang med. Det gjorde jeg, fordi jeg synes, at de fortjener at komme tilbage på kagebordet. De er utroligt lækre og nemme at lave. Du kan lave mange forskellige slags fyld og komme i.