Lækker klassisk Smørkage med kagecreme, remonce og pyntet med hvid glasur.

Historien bag opskriften

Min mor var knusende dygtig til at bage smørkage, den var anderledes, end den I får opskriften på, for jeg har ikke opskriften på hendes smørkage og jeg har prøvet at eksperimentere for at finde frem til den uden held, så jeg har valgt en fra en af de gamle kagebøger, jeg har. Jeg synes, at den smager fantastisk og så er der masser af snask i den og det skal være min opskrift til jer i anledningen af, at det er et år siden, vi gik i luften med bloggen.

Det skrev jeg om på Facebook og Instagram forleden og det har været et fantastisk år, hvor jeg bagt mange forskellige kager, jeg har udfordret mig selv med kager, der ligger i den svære ende og jeg har elsket hvert et minut, hvor jeg har stået i mit lille køkken, jeg synes også, at det har været utroligt spændende og lærerigt, når vi har taget billeder og jeg er bestemt godt tilfreds. Jeg takker mit team af hele mit hjerte.

Jeg håber, at I har fået bagt nogle af kagerne og at I også har nydt at bage dem.